日本ラーメン大百科

美樹さんと『日本ラーメン大百科』に行きました。会場は新宿の大久保公園。期間中に117軒が出店するラーメンフェスです。1杯1,000円の共通価格。参加されているラーメン店は全国各地の人気店や注目店とのこと。敷地内に広い飲食ブースがあって、じっくり＆ゆったりラーメンを味わうことができます

私たちが伺ったときは、こちらのラーメン店が出店されていました。

美樹さんは麺屋中川會さんの「トリュフ香る はまぐり醤油そば つけ博ver.名古屋コーチン入り」と、ゴーゴーホウライケンさんの「THE味噌ラァメン～新潟セアブラ生姜味噌～」を。

私は金澤濃厚中華そば神仙さんの「濃厚味噌炎・炙肉盛りそば～金沢百年味噌2023バージョン～」で、美樹さんとお肉をシェアしたかったので肉倍盛りをチョイスしました。私が選んだ神仙さんも大変人気で、ブース前には長い行列ができていました。

神仙さんのラーメンはとても濃厚で、こってりとした味噌味が好みの私に嬉しい1杯でした。金沢に行く機会があれば、神仙さんの店舗で味わってみたいです
日本ラーメン大百科は日本全国に数多くの魅力的なラーメン店があることを実感できる、素敵なラーメンイベントでした

お食事のフェスって楽しいですね！

ご馳走様でした☆